| 1 |
خوراک کو سٹور کرنے کے بنیادی عوامل ہیں. |
- A. خوراک کی کوالٹی
- B. خوراک کی نوعیت
- C. استعمال سے قبل زخیرہ کرنا
- D. ا، ب، ب
|
| 2 |
کھانا پکانا کا جدید سائنسی طریقہ ہے. |
- A. چولہے پر پکانا
- B. مائکرو اون پر پکانا
- C. کوئلے پر پکانا
- D. لکڑیاں جلاکر پکانا
|
| 3 |
ایک ایسی عادت ہے جس کو لوگ ہمیشہ سے برا سمجھتے آیے ہیں |
- A. سچ بولنا
- B. جھوٹ بولنا
- C. لڑنا
- D. ناخن چبانا
|
| 4 |
کھانوں میں تنوع پیدا کرنے کے لیے خوراک کو کس انداز سے سٹور کیا جاتا ہے. |
- A. ٹھنڈی جگہ پر
- B. بارش ، نمی سے محفوظ
- C. اچار ، چٹنی ، مربہ جات اور جام بناکر
- D. کیٹرے مکوڑوں سے بچاکر
|
| 5 |
انڈؤں کی غذائیت کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہے کہ انڈے کو پکانا چاہیے. |
- A. تیز آنچ پر
- B. ہلکی انچ پر
- C. مائیکرو اون پر
- D. بہت تیز آنچ پر
|
| 6 |
لینن کا کپڑا گیلا ہونے پر ہو جاتا ہے |
- A. نازک
- B. موٹا
- C. مضبوط
- D. پتلا
|
| 7 |
لباس پہننے والوں کا آہینہ دار ہوتا ہے |
- A. خیالات اور اقدار کا
- B. مزاج کا
- C. طبعیت کا
- D. شخصیت
|
| 8 |
درمیانہ درجہ حرارت پر ڈھکن والے برتن میں پکانے کے طریقے کو کہتے ہیں. |
- A. بھوننا
- B. تلنا
- C. دم پذیری
- D. ابالنا
|
| 9 |
مائیکرو ویو اوون مین استعمال کیے جانے والے برتن کیسے ہوتے ہیں. |
- A. روائتی
- B. دھات کے
- C. مخصوص
- D. پلاسٹک
|
| 10 |
کھانا پکانے کے مضر اثرات بھی ہوتے ہیں. |
- A. ان کا زائقہ بدل دیتے ہیں.
- B. صحت پر برے اثرات مرتب ہوتے ہین.
- C. خوراک مین موجود وٹامن اور معدنی نمکیات ضائع کرتے ہیں.
- D. کھانوں کی غذائیت ختم ہوجاتی ہے.
|
